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ごはんフェスPRESENTS! 小池理雄さんとお米の食べくらべ会 #1

Description

原宿唯一のお米屋さん「小池精米店」の小池理雄さんと
「ごはんフェス」を主宰するホンショク平井がはじめた
「ごはん生活研究所」という遊び場が、その昔ありました。
そこでは、秋に全国各地の新米を食べくらべたり、
お水のちがいで炊き上がりはどうちがうのかなんて実験をしたり。
「ごはん生活研究所」はいまは活動をお休みしていますが、
そのときに参加いただいたお米好きなみなさんから、
「またお米の食べくらべがしたい!」というたくさんの声をいただき、
久しぶりに小池さんといっしょに、今回の会を開くことにしました。
五ツ星お米マイスターである小池さんの食べくらべ方法は、
のどごし、見た目、ねばりなど全部で8項目をならべたチャートを使います!
小池さんが選定した全国各地の数種類のお米と、
炊飯用として土鍋や南部鉄器をご用意してお待ちしています。


わくわくその1
いままでに「ごはんフェス」に登場した
ごはんのお供をご用意します。
その他、ごはんにあう惣菜なども準備する予定です。
どんなおかずが並ぶか、お楽しみに!

わくわくその2
当日の様子をインスタライブやります。
参加できないけど、気になる方は
ライブをぜひご覧ください。
当日おいしいごはんに夢中になりすぎて
ライブがぐだぐだになる可能性はあります。
それもあわせてお楽しみください。


どうやら、お米の食べくらべだけではないわくわくを
みなさんに体験いただけそうです。
おいしいごはんを食べにきてください。
小池さんに炊飯方法を聞きにきてください。
じぶん好みのお米を探しにきてください。
ご参加お待ちしています!


開催概要
日程
2019年5月28日(火)19:00-21:30
遅れてのご参加も可能です。気軽にお越しください。

会場
渋谷おうちギャラリー(東京都渋谷区12 渋谷3-12-25)

アクセス
渋谷駅より歩いて10分ほどです。
渋谷駅周りの開発工事のため、歩き方がすこし分かりづらくなっています。
くわしくは下記の会場サイトをご覧ください。
https://www.capeanne-shibuya.com/access.html

定員
20名様
年齢問わず、どなたでも参加いただけます。

Tue May 28, 2019
7:00 PM - 9:30 PM JST
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Venue
Tickets
参加チケット SOLD OUT ¥2,000
Venue Address
渋谷区12 渋谷3-12-25 Japan
Organizer
honshoku
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